Fleischklößchen (Suppeneinlage)

Suppen

Vorbereitungszeit: 15 Min. Kochzeit: 5 Min. Gesamtzeit: 20 Min. Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4

Zutaten

500 g Hackfleisch gemischt

1 Ei

0,5 Zwiebel fein gehackt

Pfeffer

Salz

Zubereitung

Hackfleisch mit dem Ei, Zwiebel, Pfeffer und Salz vermengen und zu kleinen Klößen formen (Ca. 2 cm Durchmesser).

In kochendem Wasser für 5 Min. ziehen lassen.

Nährwert

kJ 745
kcal 178
Eiweiß 15,1 g
Fett 12,6 g
Kohlenhydrate 1,2 g